أعاد هوفافين فوشي افتتاح أبوابه قبل أربعة أيام من الموعد المُقرر، وذلك بتاريخ 28 يوليو 2012.
كشفت عمليّة التجديد والتي استغرقت عشر أسابيع عن إضفاء لمسة جديدة على جميع البنغلات والأجنحة التي تزيّنت بديكور داخلي جديد وإطلالةٍ بهيّة، كما كشفت عن إلحاق باحةٍ خارجيّةٍ بمطعم Raw المطل على الحيد والذي يُشكِّل خير مقصدٍ للتأمل بمغيب الشمس وعن تجدد مطعم Celsius قلباً مع لوائح الطعام وقالباً مع اللمسات المبتكرة الجديدة. وهذا المنتجع المكلل بالجوائز نظراً لمفاهيمه المبدعة يكتسب لمساتٍ جديدة تؤكِّد على موقعه الرائد في وسط عالم الضيافة المبتكرة.
يُعلِّق نيل بالمر، المسؤول التنفيذي في بير أكووم قائلاً: "بما أنّ هوفافين فوشي هي الصورة المميّزة لبير أكووم، أردنا أن نبقى أوفياء لروحيّة هوفافين فوشي المميّزة بينما نضفي بعض اللمسات التي تزيد على الرونق رونقاً، واليوم وبعد مضي ثماني سنوات على افتتاح المنتجع، كان من المهم أن نبتكر مفاهيم جديدة لا تقتصر على تجديد الموقع وحسب وإنما تضمن لنا ميزةً تنافسيّة في جزر المالديف".
المطاعم
يستمر مطعم Raw المطعم المتميز في هوفافين فوشي ويتميّز بوجباته النيئة بالكامل بتقديم طعام الغذاء الصحي ويُضاف إليه فضاء خارجي يُطلّ على الحيد ويستقبل الضيوف على اختلاف المجموعات والأحداث فيجلسون مدللين يتناولون ما يطيب لهم من وجبات خفيفة متكئين إلى أرائك مريحة أو كراسٍ وكنبات يتمددون عليها وعلى مساندها ويُغيّرون اتجاهها بحثاً عن أفضل منظرٍ ممكن.
اكتسب مطعم Celsius لمسةً جديدةً مع محطات طهو الطعام ولائحة الطعام المجددة بالكامل. يدخل الضيف مباشرةً إلى قلب المطعم لتعانقه ثريّا مشعة بثمانية وأربعين لمبة وقد صُنعت من مادة النيكل المصنوعة يدويّاً والمطليّة بمادة نحاسيّة. أمّا ألوان هوفافين فوشي البنيّة الداكنة التي تُشكِّل علامةً فارقةً بالنسبة إلى المنتجع فقد تسللت إلى المطعم من خلال بعض القطع الملفتة ومنها الوسادات كبيرة الحجم والتي تتعارض مع اللون المحيط الهندي الأزرق. يستمر المطعم بتقديم وجبات عالميّة مع إضفاء بعض المكوِّنات الموسميّة المستعملة من خلال طرق طهو معاصرة. وبقي تقديم الوجبات بسيط في حين جرى تحديث الأطباق المالديفية المفضّلة.
أمّا مطعم Fogliani’s المفضّل والذي يفتح أبوابه عند فترة الظهيرة فقد استحدث أطباقاً على النسق الصقلي حيث يجري طهو جميع أنواع المعكرونة محليّاً. ولا شكّ في أنّ الأثاث الخارجي الجديد المفصّل على قياس المطعم يُمهِّد لتجربة مثاليّةٍ ولذكريات لا تُنسى.
اكتسب مطعم UMBar إطلالةً جديدة مع اعتماد لائحةٍ جديدة من أصناف المأكولات من مجموعةً كبيرةً من الأصناف تقدَم له كلّ ليلةٍ من الأسبوع.
احتفظ مطعم Salt باللمسة الخاصة به مع إضافة إطار من الألياف الضوئيّة المضاءة عند المدخل ومع تجديد المطبخ.
البنغالات والأجنحة
لم يتم تحديث جميع البنغالات والأجنحة وحسب بل أُضيفت عليها مساحات إضافيّة للحقائب، كما اكتسبت تصميماً جديداً يمنح الزائر مزيداً من الرائحة.
وأضيفت إلى بنغالات Deluxe Beach Bangalows أحواض سباحة ثانية مضاءة بالألياف الضوئيّة في الليل والتي تُطلّ على المحيط وهي مثاليّة للاسترخاء في وضح النهار وفي خلال الليل.
يُعدّ جناح Ocean Pavilion الذي يُذكِّر بأفلام جايمس بوند أكثر الغرف نموذجيّة في هوفافين فوشي وهو جنّة العشّاق يُكللها الجدار الزجاجي المطل على حوض السباحة ويترامى فيها النظر حتّى المغيب الخلاّب. تتزيّن المساحات الخارجيّة بأثاث مضيافٍ على نسق حجرات الجلوس. وقد أضفيت على الجناح لمسات من الألوان اختيرت بعنايةٍ فيما يُضفي ابتكار "Little People" من كينيث كوبونبو لمسةً معاصرة ً.
اكتسب مقرّ Cube المجهّز بثلالث غرف نوم إطلالةً لا متناهيةً على المحيط الهندي وإمكانيّة الوصول المباشر إلى البحر من حوض السباحة الخاص. كما تزيّن بأثاثٍ جديد يُضفي لمسةً مميّزةً. ازداد حجم الغرفة الرئيسسية لكي تتضمن مساحة استرخاء منفصلة فيما بات الطابق الأدنى مجهزاً بمطبخٍ كامل وغرفة طعام تتسع لعشرة أشخاص وغرفة جلوسٍ كبيرة وغرفة للألعاب.
THE LAIR
أُضيفت على مساحة الاستجمام الاستثنائيّة هذه في قلب الجزيرة مقاعد مريحة ومجموعة من أكثر الكتب مبيعاً في نيويورك وأحدث الأفلام على الأقراص المدمجة وأجمل الألحان والموسيقى من سفراء بير أكووم إلى الموسيقى ومنهم بويت نايم لايف Poet Name Life، ورافين Ravinوشارلز شيلينغز Charles Shillings. وهذه المساحة مجهزة بكمبيوترين من صنف ماك وبمسرحٍ صغيرٍ منفصل فتُشكِّل أفضل مقصدٍ قي الليل والنهار.