القاعدة الصحية في شهر رمضان الكريم تتطلب تناول الغذاء الصحي المتنوّع والمتوازن في وجبتي السحور والفطور لتوفير العناصر الغذائية الأساسية للجسم. وأكد الخبراء أن التأخر في تناول السحور أفضل من تناوله مبكراً لأنه يقلل من إحساس الصائم بالجوع والعطش.
على الرغم من صعوبة الصيام وخاصة في الصيف، لا يمكن نكران أهميته على الصعيد الجسدي إذ إنه يعيد التوازن الجسدي والنفسي للجسم، فهو يخلص الجسم من الشوائب والسموم، والنفس من الهموم، إضافة إلى ذلك ففي هذا الشهر الفضيل يمكن التخلص من الوزن الزائد بسهولة.
إن ممارسة الرياضة وخصوصاً المشي لمدة لا تقل عن نصف ساعة إلى ساعة يومياً، بعد تناول الإفطار بساعتين، تنشط الجسم وتساعد في حرق السعرات الحرارية، وتمنع تراكم الشحوم في الجسم.
لمن يريد التخلص من الوزن الزائد خلال شهر الصيام، إليكم البرنامج الغذائي التالي الذي يزوّد الجسم بحوالى 800 سعرة حرارية.
أ- الإفطار
- بدء وجبة الإفطار بتناول ثلاث حبّات من التمر، مع نصف كوب حليب خالٍ من الدسم أو قليل الدسم.
- تناول 120 غراماً من اللحم المشوي أو السمك أو الدجاج بدون جلد وتجنب الأطعمة أو اللحوم المقلية.
- قطعة واحدة من المعجنات.
- خضار مسلوقة بمقدار نصف كوب.
- نصف كوب من الأرز.
- نصف رغيف أسمر.
ب- وجبة خفيفة بين الإفطار والسحور:
- 30 غرام جبن قليل الدسم.
- ربع رغيف خبز أسمر.
- حبّة فاكهة.
ج- وجبة السحور:
- خضار طازجة لمدّكم بالمياه.
- نصف كوب حساء قليل الدسم.
- نصف رغيف خبز أسمر.
- كوب حليب قليل الدسم.
- البقولياتوالحبوب مثل الحمص والفول.
يمكنك قراءة المزيد
عدم تناول الفطور يزيد خطر الإصابة بالسكري
رامونا خليل هل يساعد الفطور على إنقاص الوزن؟
رامونا خليل خمسة أسباب تلزمك بتناول الفطور يومياً
كارلوتشيوز يقدم أشهى أصناف الفطور لعشاق المطبخ الإيطالي