بحث عن المخاليط

المخاليط هي عبارة عن مادة كيميائية متجنسة أو غير متجانسة في المكونات أو مجموعة من المواد، مع احتفاظ كل مادة من هذه المواد الداخلة في التركيبة الجديدة بخصائصها، كما يمكن أن نفصل المخاليط عن بعضها البعض ببعض الطرق الكيميائية أو الفيزيائية. في هذا المقال نتناول أنواع المخاليط وطرق فصلها.

أنواع المخاليط

• مخاليط متجانسة وهي عبارة عن المخاليط التي تتكون من مادة أو مادتين بحيث أنه عندما يتم مزج هذا الخليط يتكون لدينا مادة جديدة.
• مخاليط غير متجانسة هذا النوع يكون بين عدة مواد متجانسة أو غير متجانسة لكنها لا تظهر كمادة واحدة، بل يكون لكل منها تركيبتها الخاصة.

المخاليط المتجانسة وغير المتجانسة

• مخاليط متجانسة وهي عبارة عن المخاليط التي تتكون من مادة أو مادتين بحيث أنه عندما يتم مزج هذا الخليط يتكون لدينا مادة جديدة. كذلك يمكن أن تعرف الخليط المتجانس على أنه الخليط الذي يتكون من مجموعة من المواد التي لها نفس الخواص والتركيب، ومن الأمثلة على ذلك المحاليل أو بعض أنواع السبائك الحبوب العدس والحمص، الرمل والحديد.
• مخاليط غير متجانسة هذا النوع يكون بين عدة مواد متجانسة أو غير متجانسة لكنها لا تظهر كمادة واحدة، بل يكون لكل منها تركيبتها الخاصة، ومن أمثلة هذا النوع الجرانيت، الصخور، المكسرات، سلطة الفواكه.

المخاليط والمحاليل

هناك ثلاثة أنواع رئيسية من المحاليل، هي:

• المحلول السائل: ينتج عن ذوبان شيء صلب أو غازي في سائل، أو ذوبان سائل في سائل آخر، مثل ذوبان السكر في القهوة، وذوبان الكحول مع الماء.
• المحلول الغازي: ينتج عن اختلاط الغازات، مثل: الهواء.
• السبائك: وهي عبارة عن مصاهير المعادن، مثل: مصهور الفولاذ الذي يتكون من الكروم، والفاناديوم، والكربون، وتكون هذه المعادن ذائبة في الحديد.

طرق فصل المخاليط

يمكن فصل المكونات غير المتجانسة من خلال:

• الالتقاط باليد؛ وفي هذه الطريقة يمكن التقاط الأشياء عن طريق النظر واليد مثل التقاط الأحجام الكبيرة أو الصغيرة من بعض المخاليط.
• الغربلة وفي هذا الطريقة يتم فصل الحبيبات الصغيرة جدا في الحجم عن الحبيبات الكبيرة التي يتم سقوطها عبر الغربال مثل ما يحدث في الطحين أو الأرز.
• الفحص بالمغناطيس؛ وفي هذا النوع يتم استخدام المغناطيس لفصل المكونات ما بين المواد، مثل فصل برادة الحديد عن الرمل، لأن عند وضع المغناطيس على هذا الخليط يتجمع عليه برادة الحديد تاركا الرمل.
• عن طريق الترشح وفي هذه الطريقة يتم فصل أحد المواد الصلبة التي تخلط بالماء والغير مذابة بشكل كامل فيها، مثل فصل الشاي عن الماء.
• الترويق؛ وهو عبارة عن فصل بعض المكونات الصلبة الغير ذائبة في الماء عن نوع أخر من السوائل عن طريق ترك المخلوط لفترة زمنية من الوقت، فنجد أن المادة الصلبة تكونت في القاع والسائلة تبقى في أعلى الماء.

طريقة فصل المخاليط المتجانسة

يمكن فصل المكونات المتجانسة من خلال ما يأتي:

• التبخير حيث يتم فصل بعض المواد المذابة من الماء عن طريق تحليل المحلول إلى درجة حرارة عالية لفترة طويلة من الوقت حتى يتبخر الماء ويذوب، وتبقى المادة الصلبة في دورق التسخين مثل الماء والملح.
• التقطير؛ يتم في هذه الطريقة وضع المحلول في جهاز مخصص لعملية التقطير وهو عبارة عن دورقين يكونا مغلقان ولكن يفصل بينهما أنبوبة فيها مخرج للهواء، يوضع في أحد الدوارق المحتوى المحلول تحت درجة حرارة معينة، وفي الدورق الآخر يكون تحت تأثير درجة حرارة أكثر في الارتفاع من الدورق الآخر، ويبدأ البخار المتكون في المرور عبر الأنبوب الواصل بين الدورقين.
• بعد أن يتبخر البخار بالكامل تبقى المادة الأخر في الإناء وبالتالي نكون فصلنا المذاب عن المذيب.

المراجع:

https://www.almrsal.com/

https://www.hululkitab.com/