يعاني عشاق القهوة من مشكلة اصفرار أسنانهم، التي تسببها لهم القهوة، وهي المشكلة التي توصل مواطن إماراتي لحل لها.
وقد نجح مواطن من عجمان في ابتكار قهوة شفافة، تمت صناعتها من أجود المكونات من دون أي تعديل كيميائي، في مقهاه الذي أُطلق عليه اسم "ساي كافيه".
ولجأ المواطن إلى نزع لونها بطريقة فيزيائية، حتى لا تؤثر على لون الأسنان وتسبب اصفرارها، مع الاحتفاظ بمذاق القهوة الحقيقية وجودتها.
يُذكر أن مشروب القهوة له العديد من الفوائد، من بينها تحسين الذاكرة والإدراك، ومحاربة الجذور الحرة، وخفض فرص الإصابة بمرض السكري.