في وقت قد لا يعلم فيه كثيرون منا أي شيء عن القهوة سوى أنها من المشروبات المنبّهة التي تعمل على زيادة درجة استفاقتنا خاصة خلال الساعات الأولى من الصباح، فلا بد من معرفة أيضاً أن لها العديد من الفوائد الأخرى غير المعلومة مثل:
1- إطالة العمر: حيث وجدت دراسة حديثة أجراها معهد بحوث السرطان الوطني في الولايات المتحدة أن الأشخاص الذين يتناولون القهوة بانتظام تتزايد لديهم احتمالات العيش لمدة أطول مقارنةً بغيرهم من الأشخاص الذين لا يتناولونها. كما أنها تساعد على تخليص الأفراد من بعض العادات السيئة مثل التدخين.
2- منع الأمراض: وجد باحثون من جامعة هارفارد أن تناول من كوب إلى ثلاثة أكواب من القهوة يومياً يمكن أن يفيد الصحة كثيراً، حيث تبيّن أن ذلك قد يحد من خطر الإصابة بالسكري والشلل الرعاش وسرطان القولون وسرطان الثدي لدى السيدات.
3- تجهيز الجسم لممارسة التمرينات الرياضية: حيث ثبت أن تناول القهوة يساعد على إفراز هرمون الاندورفين بالجسم، وهو ما يعمل على تهيئته بشكل أفضل وحفزه لممارسة التمرينات الرياضية.
4- تحسين الأداء الإدراكي: فقد وجد الباحثون أن تناول القهوة بانتظام يساعد على التخلص من المشكلات الذهنية وزيادة القدرات الإدراكية.
5- الحماية من السكتات الدماغية: حيث أشارت دراسة أجريت في كوريا الجنوبية عام 2009 إلى أن تناول أكثر من كوب قهوة يومياً يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية.
6- تحسين الصحة العامة: وهو ما أرجعه الباحثون إلى وجود أكثر من ألف مادة مضادة للأكسدة بداخل كوب القهوة الواحد، وهي المضادات التي قد تفيد الجسم بعدة طرق مختلفة، منها تقليل الالتهابات الناتجة عن التهاب المفاصل وإزالة السموم التي تسبّب بعض أنواع السرطان.
7- الحماية من النقرس: وهو ما أكده باحثون بلفتهم إلى أن الانتظام في تناول القهوة يمكن أن يدرأ تلك الآلام التي تصاحب هذا العرض الذي يصيب المفاصل وقد يؤدّي إلى عدم القدرة على المشي أو حتى الحركة لفترات زمنية طويلة.
يمكنك قراءة المزيد
كريستيل أبي عاصي هل القهوة مفيدة أم ضارة؟
لعشاق القهوة والفخامة، قائمة بأجمل المقاهي في العالم
اهتم بتلك العلامات.. فهي دليل على نقص الفيتامينات في الجسم
د. لويز توليدو لـرائد الجسم المثالي هدف غير واقعي!
كيفيّة تشغيل كافة عضلات الجسم؟