الشمر من النباتات الحولية ذات الطعم الحلو وينتشر في حوض البحر الأبيض المتوسط ثم باقي دول العالم، وهو ذو اغصان كثيفة وأوراق خيطية، ويدخل الشمر في تحضير العديد من الأطباق بالإضافة لاستخداماته المختلفة، وفي مقالنا هذا سنتكلم عن فوائد الشمر واستعمالاته في التخسيس.
فوائد زيت الشمر العامة:
• يعالج عسر الهضم عند تناوله بعد الوجبات مباشرة.
• يعالج انتفاخ البطن لأنه طارد للريح.
• يستخدم في علاج الإمساك وتحفيز عصارة المعدة وإنتاج الصفراء.
• يعمل على ارتخاء العضلات الرقيقة الموجودة في الجهاز الهضمي.
• مفيد في علاج القولون العصبي والآلام البطن.
• مدر للبول وللدورة الشهرية لدى النساء.
• يزيد من إدرار الحليب عند المرضعات.
• يعالج السعار والربو.
• غني بالألياف والفيتامينات والمعادن، مثل البوتاسيوم والمغنسيوم والنحاس والفسفور والحديد والكالسيوم.
• مهدئ للأطفال بشكل عام ويعالج المغص.
• يقلل من الضغط والتوتر والنفسي.
• يخفض من ضغط الدم لاحتوائه على البوتاسيوم الذي يهدئ الأوعية الدموية.
• يستعمل في تليين العضلات المتقلصة كمساج ممزوج مع زيت الزيتون.
فوائد زيت الشمر في التخسيس:
• يعالج فقر الدم وذلك لأنه يحتوي على الحديد والحامض الأميني، وفقر الدم من أهم أسباب ضعف الحرق.
• يعالج زيت الشمر السيلولايت وهي الدهون المتراكمة تحت الجلد وذلك بمزجه مع معلقة صغيرة من زيت الزيتون وزيت الجريب فروت ويتم دهن المنطقة المصابة يومياً.
• يحتوي على سعرات حرارية قليلة للغاية ونسبة جيدة من الألياف تزيد من الشعور بالشبع لفترة أطول وتقلل من نسبة الطعام المتناولة.
• يساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي والتحكم بالشهية وحرق الدهون.
• يتم استخدامه كمشروب للتخسيس بغليه وتحليته بالقليل من عسل النحل.