بينما يُرجع الكثيرون مسألة نسيان بعض الأمور لعامل التقدّم في السن، فإن الأسباب التي تقف وراء ضعف الذاكرة لا يمكن اقتصارها على هذا الأمر فحسب وخاصة أن هناك دراسات تؤكد أن عنصر التغذية يحظى بأهمية كبرى للقضاء على تلك المشكلة.
لذا أوصى خبراء في هذا الإطار بتناول الأطعمة الستة التالية لذاكرة أقوى:
1- البنجر لتنظيم نبض القلب: مع العلم أن كل خلية في الجسم تحتاج لتدفق دائم من الأكسجين والمواد الغذائية من أجل البقاء على قيد الحياة والقيام بمهامها كما ينبغي، والبنجر من أهم الأطعمة التي تحسّن ضغط الدم وتوفر عناصر غذائية دائمة للدماغ.
2- السمك للحفاظ على صحة خلايا الدماغ: حين يتعلّق الأمر بالطعام والذاكرة، فلابد للسمك أن يكون نجم القائمة، وخاصة السلمون، السردين، الرنكة والإسقمري الغنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية، التي لها دور هام في الحفاظ على صحة خلايا الدماغ.
3- التوت لمنع انهيار خلايا الدماغ: هو عنصر غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في منع انهيار خلايا الدماغ. وثبت من قبل أن التوت يعزّز الذاكرة المكانية والتعلم.
4- البروتين الهزيل لتحسين المهارات المعرفية: تعتبر أطعمة مثل الدجاج، الديك الرومي، البيض والحليب القليل الدسم مصادر ممتازة لفيتامين بي 12 الهام جداً للحفاظ على المهارات المعرفية.
5- الجوز لتحسين تحصيل الذاكرة: سبق أن أثبتت دراسات بحثية أن الجوز يعمل على تحسين قدرة الذاكرة على التحصيل ويعمل كذلك على دعم وتحسين الوظائف المعرفية.
6- القهوة لزيادة التركيز: برغم جدواها بالفعل في تحسين التركيز والذاكرة بشكل مؤقت، طالب الخبراء بتجنّب تناول الكافيين قبل الخلود للنوم بمدة لا تقل عن 8 ساعات.
يمكنك قراءة المزيد
هذه الأطعمة تساعد جسمك على التزوّد بالطاقة
ما هي الأطعمة المقاومة للشيخوخة؟
ما هي الأطعمة التسعة التي تزيد من سعادتك؟
أغلى أصناف الأطعمة في العالم
عشر مدنٍ تشتهر بأطايب الأطعمة