أصدرت بلدية دبي، تعميمًا للمؤسسات الغذائية في دبي، يلزمها ببيان السعرات الحرارية على قائمة كل الأغذية المقدمة في كافة المؤسسات التي تقدم الوجبات المحضرة في الإمارة.
وقالت الصحف الإماراتية، إن هذا القرار جاء ضمن جهود الدائرة الرامية لتعزيز التوعية بالقيمة التغذوية للوجبات التي يتناولها المستهلكون، وإلى تمكينهم من التعرف على المعلومات الخاصة بالأطعمة.
وعلق داوود الهاجري، مدير عام البلدية، على هذا التعميم قائلًا إن بيان السعرات الحرارية على قائمة الأصناف الغذائية يدخل ضمن جهود البلدية لحياة صحية أفضل.
وتأتي هذه المبادرة، لإلزام المؤسسات باتباع الشفافية الكاملة في توضيح السعرات الحرارية على كل الأغذية لإعطاء المستهلكين إمكانية اختيار الأغذية التي تناسب وضعهم الصحي.
وتحرص البلدية على تشجيع المؤسسات الغذائية لتوفير وجبات متوازنة وصحية، وذلك لتعزيز صحة المجتمع ومساهمة منها في حمايته من الأمراض التي قد تسببها الوجبات غير الصحية.
وقالت الصحف الإماراتية، إنه بناءً على هذا التعميم فإن المهلة الأولى ستكون للمطاعم والكافتريات والمقاهي ذات الأفرع التي تزيد عن 5 أفرع مع بداية نوفمبر.
وذكرت التقارير أن المرحلة الثانية ستشمل المطاعم ومؤسسات التموين الغذائي والفنادق فسيكون التطبيق في يناير 2020.